Bocconcini di pollo affumicato - dieta Dukan

Categoria: Dieta Dukan
Bocconcini di pollo affumicato - dieta Dukan
  • numero persone Dosi per:
    2 persone
  • tempo cottura Tempo Richiesto:
    65 min
  • portata Portata:
    Secondi
  • Difficoltà:

Ingredienti

Preparazione:

Sbattere gli albumi con acqua e maizena, formare con il composto 20 palline, schiacciandole, e farle cuocere in una padella antiaderente in modo da ottenere delle gallette.

Ungere leggermente una padella e far cuocere il petto di polo a cubetti con funghi e cipollotti, abbassare il fuoco e unire il formaggio, un pizzico di erba cipollina tritata, sale, pepe. Farcire le gallette con questo composto, legarle con gli steli di erba cipollina e servire. 

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