Aragosta alla Catalana
- Dosi per:
4 persone - Tempo Richiesto:
45 min - Portata:
Antipasti - Difficoltà:
Ingredienti
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2
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Preparazione:
Bollite in acqua salata l'aragosta, tagliatela, fate a pezzi la polpa e servite su un letto di lattuga, cipolle dolci affettate finemente, pomodori e ruchetta. Condite l'aragosta alla Catalana con olio e aceto.
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Commenti
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Carlo. ha scritto:Il 27/12/2009 all 20:26