Torta solubile - I menù di Benedetta
Categoria: I menù di Benedetta
- Dosi per:
6 persone - Tempo Richiesto:
20 min - Portata:
Dessert - Difficoltà:
Ricetta di Benedetta Parodi, presentata nella stagione 2012/2013 de I menù di Benedetta su LA7 (puntata di mercoledì 13 Febbraio 2013) - menù Nel cestino
Le altre ricette di questo menù: Polpette con salsa di porri, Quiche piselli e gorgonzola, Panini ai cereali
Ingredienti
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1 rotolo
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200 gr
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200 ml
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1
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1
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q.b.
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q.b.
Preparazione:
Rivestire uno stampo con la pasta frolla e bucherellare il fondo; rivestire questa con un foglio di carta forno e dei fagioli, cuocere per 10 minuti a 180°.
Per il ripieno lavorare la panna con l'ovomaltina, unire l'uovo e la banana a pezzi.
Quando il guscio di frolla è cotto, versare la crema e guarnire con panna montata e del cacao, quindi ripassare la torta in forno per ulteriori 20 minuti.
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Commenti
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ricettemania ha scritto:Il 19/02/2013 all 15:49
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Laura ha scritto:Il 19/02/2013 all 15:35