Torta salata allo yogurt

Categoria: La prova del cuoco
Torta salata allo yogurt

Ingredienti

Preparazione:

Setacciare la farina con il lievito, aggiungere questa lentamente a un composto di uova, yogurt e olio. Mescolare e aggiungere anche le erbe aromatiche tritate, il formaggio grattugiato, un pizzico di noce moscata, sale e pepe. Versare l'impasto in una tortiera imburrata e infarinata e far cuocere a 180° per 40 minuti.
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