Torta di spinaci e feta - cotto e mangiato
Ingredienti
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3
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1 kg
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350 gr
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2 rotoli
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3
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q.b.
Preparazione:
Tritare le cipolle e stufarle con un po' d'olio, lessare gli spinaci e nel frattempo tritare la feta.
Scolare gli spinaci e unirli con le cipolle la feta e le uova, mescolare accuratamente; mettere della carta forno nella nostra teglia e stenderci uno dei due rotoli di basta sfoglia, versare all'interno il nostro composto di spinaci e feta ed infine coprire con il rimanente rotolo di pasta sfoglia sigillando bene i bordi. Cuocere in forno giā caldo a 180° per circa 40 minuti e servire tagliando la torta a cubetti.
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