Torta di spinaci e feta - cotto e mangiato

Dosi per:
6 persone
Tempo Richiesto:
80 min
Portata:
Difficoltà:
Ingredienti
» Cipolle
3
» Spinaci
1 kg
» Feta
350 gr
2 rotoli
» Uova
3
» Olio
q.b.
Preparazione: Tritare le cipolle e stufarle con un po' d'olio, lessare gli spinaci e nel frattempo tritare la feta. Scolare gli spinaci e unirli con le cipolle la feta e le uova, mescolare accuratamente; mettere della carta forno nella nostra teglia e stenderci uno dei due rotoli di basta sfoglia, versare all'interno il nostro composto di spinaci e feta ed infine coprire con il rimanente rotolo di pasta sfoglia sigillando bene i bordi. Cuocere in forno già caldo a 180° per circa 40 minuti e servire tagliando la torta a cubetti.