Spumini
Dosi per:
4 persone
Tempo Richiesto:
50 min
Portata:
Dessert-
Difficoltà:
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StampaIngredienti
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6
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250 gr
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100 gr
-
q.b.
Preparazione:
Sbattete a neve ben ferma gli albumi, incorporate adagio adagio lo zucchero velo e le mandorle spelate e tritate. Mettete una cucchiaiata del composto su ogni ostia e posate tutto in forno lasciando cuocere a calore molto moderato sino a quando non incominceranno a prendere un bel colore rosato.
