Salsa ai tomini

Salsa ai tomini
  • numero persone Dosi per:
    4 persone
  • tempo cottura Tempo Richiesto:
    10 min
  • portata Portata:
    Salse
  • Difficoltà:

Ingredienti

Preparazione:

Mettete i tomini (freschi) in una scodella, schiacciateli bene con una forchetta o un cucchiaio di legno. Salate e pepate. Aggiungere a filo l'olio e intanto mescolate. Incorporate lentamente alla salsa anche il succo del limone. Potete utilizzare la salsa ai tomini come condimento per le verdure, per la preparazione di tartine oppure semplicemente spalmata sul pane.
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