Quaglie ripiene - dieta Dukan
Categoria: Dieta Dukan
- Dosi per:
4 persone - Tempo Richiesto:
50 min - Portata:
Secondi - Difficoltà:
Ingredienti
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4
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150 gr
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4 fette
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1
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q.b.
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q.b.
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q.b.
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q.b.
Preparazione:
Mescolare la carne trita con uova, prezzemolo, aglio (facoltativo), sale e pepe; con questo composto farcire all'interno le quaglie, bloccarle con uno stecchino e avvolgerle nel prosciutto cotto. Mettere le quaglie farcite su una teglia rivestita di carta forno e farle cuocere per mezz'ora circa a 200°, forno preriscaldato.