Piadina - Alessandro Borghese
Categoria: Alessandro Borghese

Dosi per:
2 personeTempo Richiesto:
15 minPortata:
Antipasti-
Difficoltà:
Ricetta di Alessandro Borghese, presentata nella seconda edizione di Cucina con Ale su Realtime
Le altre ricette della puntata: Limone e pecorino, Polpette del bosco svedeseIngredienti
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500 gr
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30 gr
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1 cucchiaino
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q.b.
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q.b.
Preparazione:
Mescolare la farina con lo strutto, il sale, il bicarbonato e un po' d'acqua. Una volta ottenuto l’impasto, stenderlo con il mattarello creando delle piadine. Cuocerle su una piastra bollente, bucherellandole sulla superficie con una forchetta.