Panelle - Alessandro Borghese
Categoria: Alessandro Borghese
- Dosi per:
2 persone - Tempo Richiesto:
20 min - Portata:
Antipasti - Difficoltà:
Ingredienti
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125 gr
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350 gr
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1 rametto
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q.b.
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q.b.
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1
Preparazione:
In una ciotola unire acqua, farina di ceci, olio, succo di limone e sale. Frullare tutto, aggiungere il rosmarino e lasciare riposare per 1 ora. Con l'aiuto di un mestolo versare la pastella in una pentola con dell'olio e lascio cuocere da entrambe i lati.
Servire le panelle, aggiungendo il succo di limone e sale.