Nasello in salsa bianca - Pierre Dukan

Name: Nasello in salsa bianca - Pierre Dukan
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 2 persone
Ingredients: Nasello 1; Brodo vegetale q.b.; Uova 2; Yogurt magro 1; Prezzemolo q.b.; latte scremato mezza tazza

Categoria: Dieta Dukan

Dosi per:
2 persone
Tempo Richiesto:
25 min
Portata:
Secondi
Difficoltà:

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Ingredienti

Nasello

1
Brodo Vegetale

q.b.
Uova

2
Yogurt Magro

1

Prezzemolo

q.b.
Latte Scremato

mezza tazza

Preparazione:

Far bollire il nasello nel brodo vegetale. Nel frattempo preparare la salsa bianca mescolando il latte tiepido, un pizzico di sale e pepe, i tuorli e lo yogurt; scaldare tutto a bagnomaria. Quando il nasello � cotto, servirlo coperto di salsa bianca e prezzemolo tritato.