Maccheroni in salsa rosa

Maccheroni in salsa rosa
  • numero persone Dosi per:
    4 persone
  • tempo cottura Tempo Richiesto:
    40 min
  • portata Portata:
    Primi e zuppe
  • Difficoltà:

Ingredienti

Preparazione:

Far cuocere la pasta. Nel frattempo rosolare le verdure a pezzi in padella con u filo si olio, aggiungere la passata di pomodoro facendo cuocere il tutto per 20 minuti. A parte scaldare un filo di olio con la farina, il latte di soia e un pizzico di sale. Quando la crema č densa, condire i maccheroni cotti con questa e le verdure.
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