Lasagne di pane carasau al pesto - Anna Moroni
Categoria: Anna Moroni
- Dosi per:
8 persone - Tempo Richiesto:
30 min - Portata:
Primi e zuppe - Difficoltà:
Ricetta di Anna Moroni tratta dal suo libro "Il mio libro di cucina"
Ingredienti
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500 gr
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200 gr
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500 gr
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100 gr
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1 l
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q.b.
Preparazione:
Ungere una teglia rettangolare e stendere uno strato di pane carasau immerso per qualche secondo nel brodo. Stendere uno strato di pesto, crescenza e parmigiano; coprire con altre fette di pane carasau e ripetere con lo strato al pesto fino ad esaurimento ingredienti (ricordatevi di irrorare ogni strato con un filo di olio).
Come ultimo strato, solo crescenza e parmigiano. Cuocere le lasagne di pane carasau al pesto in forno a 200° per 15 minuti.