Insalata di sedano mele nocciole e arance
Regione: Piemonte
Dosi per:
4 persone
Tempo Richiesto:
20 min
Portata:
Contorni-
Difficoltà:
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StampaIngredienti
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400 gr
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3
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2
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20
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2 cucchiai
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mezzo cucchiaio
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q.b.
Preparazione:
Pulire il sedano, togliere le foglie esterne e la parte dura, lavarlo bene e tagliarlo a rondelle. Sbucciare e togliere il torsolo alle mele, tagliarle a strisce. Sbucciare le arance, togliere la pelliccina e tagliarle a tocchetti. Sgusciare le nocciole.
Riunire tutti questi ingredienti in una zuppiera, mescolare e condire con olio, aceto rosso e sale.
