Gratin di frutti di bosco - Montignac

Categoria: Dieta Montignac
Gratin di frutti di bosco - Montignac
  • numero persone Dosi per:
    8 persone
  • tempo cottura Tempo Richiesto:
    40 min
  • portata Portata:
    Dessert
  • Difficoltà:

Ingredienti

Preparazione:

In una teglia stendere un primo strato di fragole tagliate a pezzi, un sottile strato di panna e uno strato di lamponi; continuare fino ad esaurimento e terminare con i lamponi. A parte, montare le uova con il latte e il fruttosio. Versare la crema ottenuta sulla “sfoglia di frutta” e infornare a 200° per 30 minuti. Servire il gratin di frutti di bosco, accompagnandolo a piacere con panna montata o gelato alla crema.
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