Gelato al forno - Molto Bene
Categoria: Molto bene
- Dosi per:
4 persone - Tempo Richiesto:
8 min - Portata:
Dessert - Difficoltà:
Ricetta presentata da Benedetta su RealTime nel suo programma di cucina "molto bene", puntata del 17 aprile 2014
Ingredienti
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600 gr
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4
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8 cucchiai
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˝ cucchiaino
Preparazione:
Dividere il gelato in 6 coppette e metterle nel freezer. Nel frattempo preparare la meringa montato a neve ferma gli albumi e incorporando a questo, poco per volta, sia lo zucchero che il lievito (in alternativa si può usare del bicarbonato).
Spalmare la meringa sulle coppette e passare queste in forno con funzione grill per 3-4 minuti.