Dolce di polenta - Antonella Clerici
Categoria: Antonella Clerici
Dosi per:
6 persone
Tempo Richiesto:
90 min
Portata:
Dessert-
Difficoltà:
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StampaIngredienti
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200 gr
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800 ml
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4
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4 cucchiai
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100 gr
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1 bicchiere
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q.b.
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q.b.
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q.b.
Preparazione:
Far tostare in una padella i pinoli e mettere a bagno in acqua fredda l'uva passa. Preparare la polenta con latte e farina, facendo cuocere per circa 20 minuti. Aggiungere l'olio, il miele, le mele affettate, le mandorle tritate, i pinoli e l'uva passa. Versare il composto in una teglia e passarla in forno a 150° per circa un'ora.
