Crema al burro
Dosi per:
4 persone
Tempo Richiesto:
20 min
Portata:
Creme-
Difficoltà:
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StampaIngredienti
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3
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200 gr
-
140 gr
Preparazione:
Montate il burro con 100 gr di zucchero a velo fino a farlo diventare ben spumoso.
Montate a crema i tuorli delle uova con il restante zucchero ed incorporate il composto ottenuto al preparato di burro. Amalgamate bene finchè la crema al burro sarà liscia ed omogenea.
