Cheesecake al forno - Gordon Ramsay
Categoria: Cucina con Ramsay
Dosi per:
8 personeTempo Richiesto:
45 minPortata:
Dessert-
Difficoltà:
![Ricetta Cheesecake al forno - Gordon Ramsay Cheesecake al forno - Gordon Ramsay](/immagini/grandi/cheesecakeramsay.jpg)
Ingredienti
-
q.b.
-
550 gr
-
160 gr
-
3
-
2 cucchiai
-
1
-
200 gr
-
q.b
Preparazione:
Lavorare a crema il formaggio (tipo philadelphia o ricotta o altro formaggio fresco) con lo zucchero, poi unire lentamente le uova sbattute , la farina, la scorza del limone grattugiata e infine i lamponi.
Versare questo composto in uno stampo da 24 cm ben imburrato, quindi cuocere per 50-60 minuti a 180° o comunque fino a cottura (dipenderà dall'umidità del formaggio).
Sfornare e far raffreddare la torta.
Decorarla con lamponi e scaglie di cioccolato bianco.
Passo-passo
![Cheesecake al forno - Gordon Ramsay](/immagini/passopasso/672.jpg)
![Cheesecake al forno - Gordon Ramsay](/immagini/passopasso/673.jpg)
![Cheesecake al forno - Gordon Ramsay](/immagini/passopasso/674.jpg)
![Cheesecake al forno - Gordon Ramsay](/immagini/passopasso/675.jpg)
![Cheesecake al forno - Gordon Ramsay](/immagini/passopasso/676.jpg)
![Cheesecake al forno - Gordon Ramsay](/immagini/passopasso/677.jpg)
![Cheesecake al forno - Gordon Ramsay](/immagini/passopasso/678.jpg)
![Cheesecake al forno - Gordon Ramsay](/immagini/passopasso/679.jpg)
![Cheesecake al forno - Gordon Ramsay](/immagini/passopasso/680.jpg)
Vedi altre ricette
Categorie
Commenti
-
graziamarialicari ha scritto:Il 19/10/2014 all 23:57
-
Silvia ha scritto:Il 10/09/2014 all 15:36
-
ricettemania ha scritto:Il 16/01/2014 all 22:10
-
Monica ha scritto:Il 16/01/2014 all 16:33
-
ricettemania ha scritto:Il 25/10/2013 all 20:20