Nidi alla rocococcodè

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Nidi alla rocococcodè

Difficoltà :
Tempo Richiesto (in minuti): 30
Portata: Dessert
Categorie: Manuale di Nonna Papera
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Ingredienti (per 8 persone):
» Farina
250 gr
» Zucchero
150 gr
» Lievito
1 cucchiaio
» Zucchero vanigliato
1 bustina
» Sale
un pugno
» Uova
1
» Burro
100 gr
» Mandorle
q.b.
» Marmellata
q.b.
Preparazione: Fare la pasta, impastando bene farina, 1 tuorlo (conservare l'albume) zucchero, lievito, burro, zucchero vanigliato e sale, facendo riposare al fresco per 10 minuti. Formare poi con questa dei rotolini grossi come un dito e fare poi delle palline da bagnare nel tuorlo dell'uovo e passarle poi sulle mandorle tritate. Premere al centro e riempire di marmellata. Ungere la lastra del forno e far cuocere in forno a 220° per 15 minuti.des
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silvana33 ha scritto:
(23-05-2012 alle 16:34:56)
molto buona
» Torta rosa del deserto - Anna Moroni
liliana ha scritto:
(22-05-2012 alle 18:34:41)
sei bravissima e mi piacciono molto le tue ricette
» Torta di riso soffiato - Anna Moroni
luisa ha scritto:
(22-05-2012 alle 15:15:27)
è molto carina e invitante
» Torta di riso emiliana
rosella ha scritto:
(22-05-2012 alle 13:58:45)
sei bravissima
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antonio ha scritto:
(22-05-2012 alle 12:48:47)
bravissima anna
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