Tortino di patate e speck - cotto e mangiato
Categoria: Cotto e mangiato
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Dosi per:
4 persone
Tempo Richiesto:
40 min
Portata:
Secondi-
Difficoltà:
Puntata del 25 Aprile 2012, nuova edizione di Cotto e mangiato condotta da Tessa Gelisio
Preparazione:
Affettare sottili le patate, imburrare una teglia da forno e fare uno strato di patate, coprire con del parmigiano e un pochino di cipolla tritata, quindi le fette di speck, ancora un pochino di parmigiano e un cucchiaio di olio; ripere questi strati fino ad esaurimento ingredienti, terminando con patate, provola, parmigiano e un filo di olio. Cuocere il tortino di patate e speck in forno a 180° per 30 minuti.
