Uova al latte - Montignac

Categoria: Dieta Montignac
Uova al latte - Montignac
  • numero persone Dosi per:
    5 persone
  • tempo cottura Tempo Richiesto:
    40 min
  • portata Portata:
    Dessert
  • Difficoltà:

Ingredienti

Preparazione:

Scaldare il latte aromatizzandolo alla vaniglia, farlo raffreddare, togliere il baccello e incorporare mescolando velocemente i tuorli. Aggiungere in ultimo il fruttosio, suddividere il composto di 5 scodelline e farle cuocere in forno a bagnomaria a 180° per mezz'ora fino a leggera doratura. Servire le uova al latte fredde.
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