Torta di mele di Nonna Papera

Categoria: Manuale di Nonna Papera
Torta di mele di Nonna Papera
  • numero persone Dosi per:
    8 persone
  • tempo cottura Tempo Richiesto:
    45 min
  • portata Portata:
    Dessert
  • Difficoltà:

Ingredienti

Preparazione:

Preparare la pasta: montare le uova con lo zucchero, aggiungere lentamente la farina, poi la buccia grattugiata del limone e il latte lentamente amalgamando bene il tutto. Ungere con il burro una tortiera e versare il composto; ricoprire poi la base con le mele a fette pelate e cospargere con abbondante zucchero. Cuocere per 30 minuti in forno a 160°, facendo caramellare lo zucchero.
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