Penne all'arrabbiata - Alessandro Borghese

Categoria: Alessandro Borghese
Penne all'arrabbiata - Alessandro Borghese
  • numero persone Dosi per:
    4 persone
  • tempo cottura Tempo Richiesto:
    25 min
  • portata Portata:
    Primi e zuppe
  • Difficoltà:

Ricetta di Alessandro Borghese, presentata nella prima edizione di Cucina con Ale su Realtime

Ingredienti

Preparazione:

Per prima cosa, mettere a cuocere le penne nell'acqua bollente. In una padella, intanto, soffriggere l'aglio e i peperoncini tagliati. Dopo qualche istante, levare l'aglio dalla padella, aggiungere la polpa di pomodoro e aggiustare di sale. Scolare la pasta e versarla nella padella con il sugo, mantecare e infine servire aggiungendo il prezzemolo tritato.
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