Pasta lievitata per la pizza

Categoria: La prova del cuoco
Pasta lievitata per la pizza
  • numero persone Dosi per:
    4 persone
  • tempo cottura Tempo Richiesto:
    10 min
  • portata Portata:
    Impasti base
  • Difficoltà:

Ingredienti

Preparazione:

Sciogliere il lievito in acqua e latte; aggiungere poi tutti gli ingredienti (l'uovo č facoltativo) e impastare bene. Far lievitare il panetto per 30 minuti.

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