Zucchine marinate

Zucchine marinate
  • numero persone Dosi per:
    4 persone
  • tempo cottura Tempo Richiesto:
    10 min
  • portata Portata:
    Antipasti
  • Difficoltà:

Ingredienti

Preparazione:

Friggere in padella con l'olio le zucchine affettate per il lungo; quindi scolarle carta assorbente e disporle in una teglia a strati, alternando in ciascuno di questi uno strato con menta, basilico, aglio, un piccolo di sale e dell'aceto. Far marinare per un paio d'ore.

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