Torta di carote - cotto e mangiato
Puntata del 7 Ottobre 2011, nuova edizione condotta da Tessa Gelisio, ricetta dedicata agli intolleranti al lattosio
Ingredienti
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60 gr
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50 ml
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100 gr
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75 gr
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2
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50 gr
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1 bustina
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1
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150 gr
Preparazione:
Mescolare tutti gli ingredienti in una ciotola, prima aggiungere i tuorli e poi gli albumi montati a neve, unire le carote a fettine e mescolare bene il composto.
Spennellare una teglia con del burro fuso, versare qui il composto della torta di carote e cuocere in forno a 175° per 35 minuti o comunque fino a cottura. Servire la torta di carote spolverizzata con zucchero a velo.
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