Sticky rice alla balinese
Ingredienti
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500 gr
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1 l
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200 gr
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q.b.
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300 ml
Preparazione:
Far cuocere il riso in una pentola piena di acqua fino a che questa non si č assorbita. Aggiungere il latte di cocco e far cuocere altri 30 minuti. Aggiungere lo zucchero, cuocere per 10 minuti ed infine servire lo sticky rice alla balinese in coppette, cospargendo con della panna liquida e del cocco grattugiato.
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