Sfoglia di mozzarella in salsa
- Dosi per:
4 persone - Tempo Richiesto:
10 min - Portata:
Antipasti - Difficoltà:
Ingredienti
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1 sfoglia
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2
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1 manciata
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1 manciata
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qualche filetto
Preparazione:
Stendere bene la sfoglia di mozzarella. Tagliare a fette sottili i pomodori. Nel frattempo, a parte, fare un trito di pinoli, capperi, alici e olio. Cospargere la sfoglia con le fette di pomodori e il trito preparato. Chiudere bene il tutto arrotolando la sfoglia e riporre in frigorifero prima di servire. Tagliare il rotolo a rondelle.