Salsa olandese - dieta Dukan
Categoria: Dieta Dukan
- Dosi per:
2 persone - Tempo Richiesto:
20 min - Portata:
Salse - Difficoltà:
Ingredienti
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1
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1 cucchiaio
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1 cucchiaio
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1 cucchiaio
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q.b.
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q.b.
Preparazione:
Sbattere il tuorlo dell'uovo con la senape e il latte; mettere il composto in un pentolino sul fuoco e far addensare mescolando. Spegnere il fuoco e unire il succo di limone, poi l'albume dell'uovo montato a neve ferma. Condire la salsa con sale e pepe.