Salsa guacamole
- Dosi per:
4 persone - Tempo Richiesto:
5 min - Portata:
Salse - Difficoltà:
Preparazione:
Mettete la polpa degli avocados, la cipolla, lo zenzero, la paprika e il succo di limone nel mixer. Frullare fino ad ottenere una purea, aggiungendo l'olio a filo. Servire molto fredda con pesce bollito.