Salsa agrodolce - Allende
Categoria: Afrodita di Isabel Allende
- Dosi per:
4 persone - Tempo Richiesto:
10 min - Portata:
Salse - Difficoltà:
Ingredienti
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2 cucchiai
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110 gr
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1 cucchiaio
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1 cucchiaio
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1 bicchierino
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q.b.
Preparazione:
Stemperare la senape nello yogurt, poi aggiungere le due marmellate e in ultimo anche la vodka e un pizzico di sale per darle sapore, mescolare bene fino a rendere la salsa omogenea, quindi servirla come accompagnamento alla carne di maiale e di pollo.