Salsa agrodolce - Allende

Dosi per:
4 persone
Tempo Richiesto:
10 min
Portata:
Salse
Difficoltà:
Ingredienti
» Senape
2 cucchiai
» Yogurt
110 gr
1 cucchiaio
1 cucchiaio
» Vodka
1 bicchierino
» Sale
q.b.
Preparazione:

Stemperare la senape nello yogurt, poi aggiungere le due marmellate e in ultimo anche la vodka e un pizzico di sale per darle sapore, mescolare bene fino a rendere la salsa omogenea, quindi servirla come accompagnamento alla carne di maiale e di pollo.