Rag� vegetale

Name: Rag� vegetale
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 persone
Ingredients: Cipolle 2; Carote 2; Sedano 2 coste; Piselli 150 gr; Olio extravergine d'oliva 5 cucchiai; Maggiorana 1 cucchiaio; Timo 1 cucchiaio

Categoria: Vegan

Dosi per:
4 persone
Tempo Richiesto:
30 min
Portata:
Salse
Difficoltà:

Ingredienti

Cipolle

2
Carote

2
Sedano

2 coste
Piselli

150 gr

Olio Extravergine D'oliva

5 cucchiai
Maggiorana

1 cucchiaio
Timo

1 cucchiaio

Preparazione:

Cuocere le verdure tritate in acqua per 8 minuti. Aggiungere un bicchiere di acqua, i piselli e far cuocere altri 20 minuti. Alla fine insaporire con timo maggiorana e olio.

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ricettemania ha scritto:
(25-05-2023 all 09:07:32)

@stefania: certo
» Pane casereccio - Gabriele Bonci
Grazia ha scritto:
(20-05-2023 all 16:13:14)

Ti adoro sei speciale e pratica nelle Tue ricette
» Pollo all'americana - Anna Moroni
Stefania ha scritto:
(20-05-2023 all 13:36:11)

Buongiorno, � possibile utilizzare la farina di tipo 1 o 2? Grazie Stefania
» Pane casereccio - Gabriele Bonci
ricettemania ha scritto:
(11-05-2023 all 13:55:52)

@emanuele: puoi fare come preferisci. tritarle al coltello. unirle al rag� o lasciarle intere e servirle come un secondo piatto con contorno
» Rag� napoletano - Antonino Cannavacciuolo
Emanuele ha scritto:
(05-05-2023 all 09:21:19)

ok per la ricetta, ma non viene spiegata tutta.......per esempio le costine una volta sfilato l'osso cosa faccio? le lascio intere o le trito a coltello ? grazie
» Rag� napoletano - Antonino Cannavacciuolo

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