Polpo con cipolle

Polpo con cipolle
  • numero persone Dosi per:
    4 persone
  • tempo cottura Tempo Richiesto:
    75 min
  • portata Portata:
    Secondi
  • Difficoltà:

Ingredienti

Preparazione:

Pulire e tagliare a pezzetti i polpi. Metterli in una casseruola con olio, sale, pepe, cipolle affettate, sedano e carote tritati. Coprire e lasciar cuocere per circa tre quarti d'ora. Far restringere il sugo e servire in tavola ben caldo con contorno di verdure di stagione lessate.

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