Pithiviers II
Dosi per:
6 persone
Tempo Richiesto:
45 min
Portata:
Dessert-
Difficoltà:
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Preparazione:
In una terrina, amalgamate le mandorle con lo zucchero, la farina,il burro morbido, le uova, e il rum. Versate il composto ottenuto in una teglia (dm 24 cm) e cuocete il pithiviers in forno già caldo a 200° per 35' circa. Se volete, quando si sarà raffreddato potete ricoprire il pithiviers con una glassa al cioccolato.
