Tagliarle le fette di pancarrč in due triangoli. Versare su ognuno un filo d'olio e insaporite con un pizzico di sale. In una ciotola mescolare la robiola con un cucchiaio di formaggio grattugiato, l'uovo e due cucchiai di panna. Mescolare fino a ottenere un composto omogeneo. Spalmatelo sui triangoli di pancarrč. Disporli in una teglia imburrata e metterli in forno a 180° per 10 minuti.
La torta bianca cade sarebbe pių morbida e saporita con 60 gr. di olio di semi o 70 di burro pių 2o3 mele grattugiate pių una grattata di buccia di limonee e senza cioccolato. Provatela cosė!!!
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