Nastrine con i canditi
Ingredienti
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500 gr
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150 ml
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120 gr
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100 ml
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30 gr
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30 gr
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20 gr
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1
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q.b.
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q.b.
Preparazione:
Lavorare la farina con il lievito di birra, il latte, l'acqua, il burro, un pizzico di sale e lo zucchero. Quando la pasta sarà omogenea, coprirla e farla lievitare finché sarà raddoppiata di volume. Amalgamare alla pasta i canditi all'arancia, formare 14 nastrine, quindi spalmare con un pennello l'uovo, spolverizzare di semi di papavero e cuocere in forno a 200° per 20 minuti.
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