Nastrine con i canditi

Dosi per:
8 persone
Tempo Richiesto:
60 min
Portata:
Dessert
Difficoltà:
Ingredienti
» Farina
500 gr
» Latte
150 ml
120 gr
» Acqua
100 ml
30 gr
» Burro
30 gr
20 gr
» Uova
1
» Sale
q.b.
Preparazione: Lavorare la farina con il lievito di birra, il latte, l'acqua, il burro, un pizzico di sale e lo zucchero. Quando la pasta sarà omogenea, coprirla e farla lievitare finché sarà raddoppiata di volume. Amalgamare alla pasta i canditi all'arancia, formare 14 nastrine, quindi spalmare con un pennello l'uovo, spolverizzare di semi di papavero e cuocere in forno a 200° per 20 minuti.