Marmellata di pomodori

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• Dosi per:
  4 persone
• Tempo Richiesto:
  120 min
• Portata:
  Conserve
• Difficoltà:
  

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Preparazione:

Lavare e tagliare a julienne i pomodori, togliendo i semi; aggiungere zucchero e limone e far marinare per qualche ora. Cuocere fino a che lo zucchero non si è caramellato. Versare la marmellata in 4 vasetti e sigillarli. Conservare in luogo fresco.

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