Maionese all'avocado
Ingredienti
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100 gr
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1
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3 cucchiai
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2 cucchiai
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2 cucchiai
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2 cucchiai succo
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2 gocce
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q.b.
Preparazione:
Prendere la maionese e unirvi la panna, il ketchup, il succo di lime filtrato al colino, la salsa Worcester e due gocce di tabasco. Controllare il sale. Dividere a metā l'avocado, eliminare il nocciolo, suddividerlo in quattro o pių spicchi e tagliarli a fettine sottili. Unirle alla maionese, mescolare delicatamente, versare in salsiera e decorare con rondelle di lime.
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