Hamburger al formaggio - Antonella Clerici
Categoria: Antonella Clerici, La prova del cuoco

Dosi per:
4 personeTempo Richiesto:
30 minPortata:
Secondi-
Difficoltà:
Ricetta presentata alla prova del cuoco. Puntata del 26 marzo 2012
Ingredienti
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4
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100 gr
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4 cucchiai
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1 cucchiaio
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4 cucchiai
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3 cucchiai
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q.b
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q.b
Preparazione:
Cuocete gli hamburger con l'olio pochi minuti per parte.
Preparate la salsa al formaggio in una ciotola,amalgamando il formaggio cremoso con 4 cucchiai di latte, il pomodoro, unite sale, pepe e mescolate bene.
Versate la salsa preparata in padella sugli hamburger e continuate la cottura qualche minuto fino a farla addensare.
Spolverizzate gli hamburger con il formaggio grattugiato, rigirateli, impiattateli e serviteli.