Gnocco fritto - cotto e mangiato

Categoria: Cotto e mangiato
Gnocco fritto - cotto e mangiato

Ingredienti

Preparazione:

Impastate la farina con lo zucchero, il sale, il lievito e acqua tiepida quanto basta per ottenere un composto omogeneo ed elastico. Fate lievitare in luogo tiepido finchč la pasta avrā raddoppiato il suo volume. Stendete la pasta e tagliatela a quadrati o rettangoli. Friggeteli in abbondante olio bollente fino a farli dorare. Fate sgocciolare gli gnocchi su carta assorbente da cucina e serviteli con salumi misti.
« Ricetta precedente
Ricetta Successiva »

Vedi altre ricette

Categorie

Guarda anche:

  • Ricette regionali
  • Ricette etniche
  • Ricette Portate

Commenti

Nome:
Scrivi Qui Il Tuo Commento: