Frittata con tonno e fagiolini - cotto e mangiato
Categoria: Cotto e mangiato
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Dosi per:
4 persone
Tempo Richiesto:
20 min
Portata:
Secondi-
Difficoltà:
Puntata del 23 Novembre 2011, nuova edizione di Cotto e mangiato condotta da Tessa Gelisio
Preparazione:
Sbollentare con acqua e sale per 6 minuti i fagiolini; tagliarli poi in piccoli pezzi e unirli alle uova sbattue con il tonno, pepe, sale e prezzemolo.
Scaldare in padella con un filo di olio (o un pezzo di burro) e cuocerla, girandola dall'altro lato per terminare la cottura.
Servire la frittata con tonno e fagioli calda.
