Frittata al salame
Dosi per:
4 persone
Tempo Richiesto:
20 min
Portata:
Secondi-
Difficoltà:
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StampaIngredienti
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8
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100 gr
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q.b.
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q.b.
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qualche cucchiaio
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q.b.
Preparazione:
Tagliare a pezzettini molto piccoli le fette di cacciatorino. In una terrina sbattere le uova con sale, pepe, qualche cucchiaio di formaggio grattuggiato e incorporarvi i pezzetti di salamino. In una padella far fumare dell'olio e buttarvi le uova. Far cuocere a fuoco vivo, rivoltarle facendo attenzione a non rompere la frittata e servire ben caldo.
