Frappè frizzante al caffè - Cucina con Buddy
Categoria: Cucina con Buddy
- Dosi per:
4 persone - Tempo Richiesto:
20 min - Portata:
Dessert - Difficoltà:
Puntata del 24 maggio 2012, Cucina con Buddy. Eseguito da Buddy Valastro, il boss delle torte, su Real Time.
Ingredienti
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2 cucchiaini
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1 cucchiaino
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q.b.
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50 gr
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320 gr
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500 ml
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2 cucchiai
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2 cucchiai
Preparazione:
Mescolare un cucchiaio di caffè con lo zucchero di canna, aggiungere 2 cucchiai di acqua calda e far sciogliere le polveri, poi unire la soda. A parte sbattere la panna con lo zucchero semolato e un cucchiaio di caffè in polvere.
Ora dividere il primo composto in due bicchieri, mettere in ciascuno una pallina di gelato e coprire con un po' di panna montata.