Filetti di ombrina al vapore con menta e cannella - dieta Dukan
Categoria: Dieta Dukan, Cottura a vapore
- Dosi per:
4 persone - Tempo Richiesto:
20 min - Portata:
Secondi - Difficoltà:
Ingredienti
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3 mazzetti
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mezzo cucchiaino
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2 bastoncini
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4 filetti
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10 gr
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mezzo
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q.b.
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q.b.
Preparazione:
In una vaporiera versare sul fondo un po' di acqua, qui adagiarvi un cestello con il sale grosso, la menta e a cannella in polvere, poi i filetti di ombrina (con la pelle). Fa cuocere per 10 minuti.
Servire i filetti di ombrina irrorati con il succo del limone, condendo con sale e pepe, e decorando con foglie di menta e bastoncini di cannella.