Farrotto con carciofi - Antonella Clerici
Categoria: Antonella Clerici
![Ricetta Farrotto con carciofi - Antonella Clerici Farrotto con carciofi - Antonella Clerici](/images/ricettapredefinita.jpg)
Dosi per:
4 personeTempo Richiesto:
30 minPortata:
Primi e zuppe-
Difficoltà:
Preparazione:
Pulire i carciofi e tagliarla a fettine sottili. Scaldare il burro in tegame, unire i carciofi e farli rosolare per 5 minuti. Aggiungere il farro ben sciacquato, mescolare e versare poco per volta il brodo caldo. A fine cottura, togliere dal fuoco, regolare di sale e servire caldo.