Dolcetti alle fragole
- Dosi per:
4 persone - Tempo Richiesto:
30 min - Portata:
Microonde dolci - Difficoltà:
Ingredienti
-
20 gr
-
50 gr
-
50 gr
-
50 gr
-
1
-
un cucchiaino
-
100 gr
Preparazione:
Fate fondere il burro nel microonde, unite la farina e lo zucchero mescolando bene per incorporarli, diluite con il latte ed amalgamatelo. Unite prima il lievito setacciato, l'albume a neve fermissima, Stendete il composto su un foglio di carta oleata e cuocete nel microonde alla massima intensità per 2 minuti, poi ancora per un minuto ad intensità 60%. Con un tagliapasta ritagliate dei dischetti di pasta, che incollerete a due a due con la marmellata di fragole. Servite i dolcetti spolverizzati di zucchero al velo.